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散装食品的三慎重

发布时间:2020-03-04 14:11:34 阅读: 来源:蚀刻机厂家

散装食品的三慎重

散装食品的三慎重 食品安全消费方面,特别是散装食品消费方面存在一些不容忽视的问题。为了保证消费者的食品消费安全,沈阳市消费者协会提示消费者购买散装食品的三慎重,下面就来看看散装食品的三慎重。

散装食品的三慎重

近日,本报记者在沈阳市消费者协会采访时了解到,从该会开展对商品和服务监督工作和受理消费者投诉情况分析看,食品安全消费方面,特别是散装食品消费方面存在一些不容忽视的问题。其中,有的消费者本身消费知识短缺,存在消费盲区和误区;也有一些经营者诚信意识缺失,食品安全意识差。为了保证消费者的食品消费安全,沈阳市消费者协会提示消费者购买散装食品时要做到“六注意”.

一要注意慎用塑料袋。目前市场、街头小店、大排档等各式各样的风味小吃吸引着众多消费者,一些经营者销售这些食品时,大多是用塑料袋套在碗上盛装,这样看似卫生,实际存在一定的安全隐患。国家规定用于盛装直接入口食品的塑料袋,原料必须符合食品级要求,且在产品最小销售单元上注明“QS”标志和“食品用”或“食品专用”等字样。消费者在选购食品时要注意盛装食物的塑料袋是否符合标准。

二要注意食品级塑料袋不可盛放高温食品。经营者经常用食品袋盛装麻辣烫、热汤等高温食物,存在安全隐患。当食品达到一定温度时,塑料袋里的化学成分就有可能会渗出,从而污染食物,对人体造成危害。即使是用食品级塑料袋盛装,长期食用也很可能存在安全隐患。

三要注意尽量少用色泽鲜艳的一次性吸管、塑料杯,尽量不用塑料杯、吸管喝热饮。沈阳市消费者协会去年曾进行过一次性塑料碗、纸杯、塑料吸管比较试验。实验结果显示三成纸杯、塑料杯、吸管样品质量不完全符合标准,主要是荧光物质和脱色实验不达标。荧光性物质不容易被分解、排除,积蓄在体内会影响细胞的正常发育和成长,严重的会引起细胞变异。人工合成色素色泽鲜艳、着色力强,但某些合成色素具有毒性,可导致腹泻,甚至可能导致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人体内还可能转换成致癌物质。

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