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减肥技巧查看食物营养标签

发布时间:2019-11-20 18:05:56 阅读: 来源:蚀刻机厂家

“减肥”实在令人头疼,控制食欲更是我心中永远的痛。朋友跟我推荐“卡路里减肥”,但具体怎样计算吃下去的能量,让我们这些营养学的“门外汉”还真是一头雾水。直到我发现了食品包装背面的“小表格”,这里明确写明了每种食物的营养成分,可以帮我避开高脂高热量的食物,计算每天所吃食物的卡路里数——这就是人们说的“营养标签”。

发现营养标签后,我才知道,要控制食欲,不一定要把自己的嘴巴管得死死的,也可以用另类招数达到目的。平时最喜欢吃的就是那些“垃圾”食品,但现在每当我拿起薯条、泡面、夹心饼干等包装会先看看那个“小表格”,上面的数字可以明确告诉我,它们都属于高脂高热量的食品,提醒我不要多吃。实在饿了想吃饼干,背面的小表格写着能量有1100千焦,接近2碗饭的热量!于是晚餐时少吃大半碗米饭,就不用担心吃几块饼干会超过一天的总热量。

如今,翻看食物的营养标签让我对减肥再次拾起了信心。现在我明白了其实只要吃对食物,减肥也可以轻而易举。运用食品包装后面的“小表格”我开始调整饮食结构,做到尽可能的低能量摄入。我想这样,减肥成功就不远了。

中国疾控中心营养与食品安全所王竹研究员点评:通过营养标签可以让大家了解各类食品的营养特点,学会利用它计算和安排饮食,搭配和调换饮食,既满足了食欲,又能够控制能量摄入总量,是非常好的办法。当然我们一定要明白,食物的搭配需要照顾到主食、蔬菜水果、肉食等方方面面。

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