机械-如何包装出口食品

世界各国特别是发达国家，对食品等关系国民身体健康的产品非常重视，不但对食品的品质提出了严格的卫生要求，而且对其包装也制定了很高的标准，不断颁布1系列法律法规对食品做出有效的规范，特别对进口的食品农产品的检验检疫更加严格，各国除遵照国际标准外，还提出了保护本国利益的贸易技术壁垒。我国是食品农产品生产大国，也是出口大国，在食品农产品出口中，包装是1个重要的方面。如何到达国际包装标准，是我国出口企业重要的课题。 1、出口食品农产品应当重视包装 农产品占国民经济的分量很大，是国民经济的命根子。食品关系到人们的身体健康，关系到经济的延续稳定发展，而食品包装的质量同时也引发人们的重视。目前，国际上对食品农产品包装的限制措施和技术壁垒常常出现，不断在调解和变化；对进出口食品农产品本身及其包装的检验和卫生检疫要求很高；再加上食品农产品本身的卫生问题不断出现，很多发达国家推出许多的法律法规对食品农产品及其包装实行相当严格的准入制度，由此可以看出国际上对食品农产品问题的重视。 发达国家对食品农产品的包装材料的化学成分分析和材料种类的选择要求相当高，其实不是简单地到达抗冲击、无毒、避光、不散色、防渗漏，对食品本身不会产生化学影响而已，而是要看它在保鲜、保质、延长食品运输和货架寿命方面的作用，看它是否是具有明确的标识和提示，从而为消费者带来方便。虽然包装已有了 ISO 国际标准，但各个发达国家对包装材料的技术指标要求又各不相同，并且从保护本国国民利益的原则动身，对其进口商品包装以法规和法律文件加以更严格的要求和规定。 2、我国出口食品农产品包装现状 早在上个世纪 50 年代，美国的 FDA 就对食品农产品的包装和内容物检测同等重视。最近，美国对其进口的食品农产品作出规定，要求必须经过 FDA 的认可，才能获准进入美国市场。从发达国家引进包装技术设备对食品农产品进行加工和包装，其产品可以容易地进入发达国家；而用我国自己的包装机械设备进行包装出口则相当困难，国内加工食品机械设备生产的食品出口也比较困难。我国先进的食品企业引进的食品农产品生产线1般是前半段进行食品农产品深加工，后半段进行无菌包装，国内的无菌包装技术很难到达出口的要求。 新鲜水果、蔬菜、肉类、花卉是我国出口产品中的大宗产品，特别对东南亚地区出口数量很大。但是包装和产品的保鲜技术不好，包装很粗糙，这些出口产品基本是没有经太低级的加工，其出口运输包装多用传统的纸箱，没有广泛使用高密度聚乙烯透气性好的运输箱、周转箱，不但导致在运输时不能装载完满，达不到额定载量和体积，从而使运输本钱大大增加；而且运输进程中腐烂和消耗率相当惊人什么情况下可以强拆宅基地。据商务部的数据显示，我国每年水果、蔬菜总产量的 20 ％在运输储存进程中被消耗掉违法建筑强拆的最新规定，损失率到达 700 亿美元。王先生算了1笔账：如果用 700 亿美元用于改进包装，不但能使出口水果、蔬菜消耗率降到最低，而且经过妥善包装的食品农产品本身的品质会更高，其新鲜程度、卫生情况、运输仓储寿命、货架寿命将得到提高，其商品附加值大大提升，市场竞争力也会大大提高，其利润将更加可观。 3、出口包装和进口国要求存在差距 我国食品农产品包装简陋，造成产品价格较低。1些国家进口我国的食品农产品后还需要再重新包装，进入本国市场，其市场价格远比进口时高。特别是水果、蔬菜、茶叶等农产品的运输包装和国外相比，差距很大。在销售茶叶包装方面应当向雀巢这样的国际品牌学习。 值得注意的是通过各国的认证获准进入该国市场的食品农产品门槛越来越高。其缘由是欧、美、日等国家都有常设研究检验机构，对食品农产品的卫生相当重视，不断研究排查食品农产品中他们认定的致癌物。目前国内很多人认为外国对进口中国食品农产品进行技术限制是1种贸易轻视，其事实其实不是如此，他们对自己本国产品也是1样的技术要求，对其他进口国也1样，其实不是仅对中国进行技术限制。 4、出口食品农产品包装的发展方向 中国食品企业应当生产出经过精深加工或低级加工的能够直接食用的食品农产品，尽量减少带来城市垃圾的包装，同时也减少运输消耗。国外对包装和产品本身产生垃圾较多的商品进口限制很严格，缘由是为了减少城市的垃圾处理费用，中国在这方面还还没有引发应有的重视。 农产品应当进1步实行商业化运作，必须具有商品的特性，有等，有级，有品牌，有包装。目前我国农民对农产品缺少工业化运作意识，运输和储存进程中产品的消耗量巨大，对社会资源造成了浪费。如果能在运输和储存进程中广泛使用透气高密度聚乙烯食品农产品运输箱、周转箱，销售包装材料广泛使用透气保湿而且环保的可降解塑料薄膜，将大大降落消耗，提高食品农产品品质。 出口食品农产品包装应当符合国际联运的需要，其大小尺寸应当实行标准化。包装材料除满足无毒无害的基本要求外，还应当满足不同进口国的特殊要求。 5、国内包装业实现出口亟待做好的几件事 1是国内包装业应当加强管理；2是加快包装标准化工作进程，包括包装材料、包装技术要求、包装标识、包装制造等，特别是有关食品包装标准应当是逼迫性的。目前有的包装技术标准还是空白，有的已过时，有的需要修订，另外，在标准的实行方面还不够严格；3是在完善技术标准的基础上，更要建立健全食品农产品包装法规，中国至今为止还没有1部《包装法》，政府应当重视起来，争取早日出台1部《包装法》；4是包装设计、生产和利用脱节，弄包装的不了解国外情况，弄设计生产的不懂包装的利用情况，包装业和食品农产品等下游行业之间缺少有效的沟通和联合；5是我国食品农产品包装技术设备和运输包装与国外相比差距很大，应大力研究开发先进的包装技术设备，这是包装能够终究实现其有效功能的技术保障。只有先进的包装技术设备，才能够真正让出口食品农产品到达进口国的要求农村自建房拆迁怎么办，实现出口产品的大幅度增长。 政府有关机构应当在农产品包装方面加强引导、管理和资金投入，并且不断加强对广大农民包装意识的培养，使农产品更好地走向国内乃至广阔的国际市场，真正实现其商品附加值，使农民不再受困于低级农产品的便宜，而是真正从高附加值的农产品中增加收入，得到实惠。让我国企业了解国外对大宗商品包装的限制和要求，并且提出有效的应对措施；从我国食品农产品包装发展战略动身，促进国内发展出口食品农产品包装的改进和提高，到达进口国家对食品农产品包装的要求，符合进口国家的包装技术法规。